Por Jason Kelly
Las artes marciales requieren mucha energía, fuerza, velocidad y potencia.
Por lo tanto, necesitará la mejor y más fácil forma de recibir, mantener y reponer energía. Ya sea antes, después o posiblemente durante su entrenamiento, debe tener combustible para continuar con un alto rendimiento.
Los plátanos son una de las frutas más populares del mundo. Son pequeños pero están repletos de mucha energía, nutrientes, antioxidantes y minerales y tienen un gran impacto en tu salud, rendimiento y entrenamiento. Los plátanos son una fuente de energía favorita para los atletas debido a su composición; tener carbohidratos, proteínas, potasio y magnesio; perfecto para reponer lo que pierdes rápidamente para que tu cuerpo siga entrenando y rindiendo.
Una banana mediana (120 g) contiene 106 calorías, 27 g de carbohidratos, 3,2 g de fibra, 1,4 g de proteína, 400 mg de potasio, 35 mg de magnesio y 0,4 g de grasa.
He aquí por qué comer tres plátanos mejorará tu salud, aumentará tu rendimiento y mejorará tu entrenamiento.
Potasio y Magnesio
Tres plátanos al día te darán 1100 mg de potasio por día. El RDV para el potasio es de 4000 mg. Además, te aportará 105mg de magnesio. El RDV para el magnesio es de 450 mg.
El potasio y el magnesio son minerales importantes que regulan la presión arterial y el azúcar en la sangre, mantienen la función nerviosa, controlan el equilibrio de líquidos, contraen el corazón y los músculos, reconstruyen los músculos, hacen que el corazón lata de manera regular y adecuada.
Dado que el potasio y el magnesio se pierden y se excretan significativamente a través del sudor, hace que el plátano sea perfecto antes, durante y después de su entrenamiento de artes marciales. Y, durante esos largos días de competencia/torneo cuando sus niveles de energía bajan drásticamente, necesita tener la mejor y más rápida manera de mantener la energía y recargar energías. El plátano es una elección perfecta y una solución sencilla. No necesitas bebidas azucaradas muy complicadas.
Alto en carbohidratos
Los plátanos son una excelente fuente de carbohidratos. Los plátanos tienen carbohidratos simples y complejos, pero tienen una estructura más compleja debido a la fibra dietética. Los carbohidratos simples se descomponen en glucosa (azúcar) para obtener energía inmediata y los complejos se almacenan como glucógeno para cuando sea necesario. Entonces, puedes ver cómo los plátanos son excelentes para el entrenamiento y el rendimiento.
Lo más interesante del plátano es cómo libera el azúcar simple. La fibra del plátano retarda y regula la tasa de absorción de los azúcares simples en el torrente sanguíneo. Le proporciona a su cuerpo una liberación constante de glucosa (azúcar simple) en lugar de un gran golpe que aumenta su nivel de azúcar en la sangre rápidamente, dejándolo cansado y fatigado cuando vuelve a bajar.
Actúa como antiinflamatorio
Un plátano puede reemplazar una bebida deportiva utilizada para recargar carbohidratos y acelerar la recuperación.
Un estudio encontró que comer un plátano actúa de manera comparable o mejor que un antiinflamatorio. En un estudio, encontraron que comer un plátano, así como beber una bebida deportiva, antes y durante el entrenamiento, prolongaba la energía para continuar durante más tiempo o con mayor intensidad. Curiosamente, comer un plátano después del entrenamiento aceleró la recuperación más que la bebida deportiva. Sin embargo, ambos redujeron los niveles de inflamación en su cuerpo después del entrenamiento. El plátano y la bebida deportiva fueron capaces de disminuir efectivamente la enzima COX-2, que crea inflamación durante el entrenamiento. Sorprendentemente, la inflamación se suprimió significativamente más al comer un plátano. Esta supresión significativa en COX-2 no se observó al beber una bebida deportiva o agua. Además, el agua potable solo aumentó la COX-2 durante y después del entrenamiento.
Antioxidante
El ejercicio y el entrenamiento producen radicales libres debido a la quema de energía y la descomposición de nutrientes. Sin embargo, a través del ejercicio, el cuerpo mejora los mecanismos en los que se ocupan de los radicales libres que aumentan la protección. Aunque el ejercicio mejora la capacidad de su cuerpo para defenderse de las radiaciones libres, comer plátanos puede asegurar esa defensa. Los plátanos contienen un antioxidante llamado catequinas. Las catequinas pueden cruzar al cerebro para llegar al SNC, lo que las convierte en una excelente fuente para combatir las enfermedades neurodegenerativas y del envejecimiento, el cáncer, la diabetes y las enfermedades cardíacas.
Los plátanos son la mejor opción para el entrenamiento de artes marciales y se pueden comer antes, durante y después del entrenamiento. Proporcionan a tu cuerpo energía más duradera, sin hacerte sentir pesado. Las bebidas deportivas tienen sabores artificiales e ingredientes sintéticos que pueden causar malestar estomacal e intestinal.
Los plátanos golpean dos veces con un golpe. Todos son naturales y tienen la cantidad perfecta de nutrición para apoyar tu entrenamiento y al mismo tiempo tu salud. Son la mejor fuente de entrenamiento porque cuando estás compitiendo y entrenando, necesitas encontrar refrigerios potentes, no comidas. Son fáciles de transportar, fáciles de digerir y rápidos de comer. Las comidas tardan horas en digerirse y la digestión inhibirá tu rendimiento y entrenamiento. Entonces, ¡vamos plátanos!
